(Praha 1775–1841 Leipzig)
Georg Emanuel Opiz pocházel z rodiny předního českého osvícence Johanna Ferdinanda Opize (1741–1812). Vystudoval v Praze gymnázium. Po prvních lekcích kreslení u Franze Karla Wolfa odešel do Drážďan, kde studoval na tamější akademii u Giovanni Battisty Casanovy (bratra Giacoma Casanovy, s nímž byl v přátelských vztazích Georgův otec). Nejdříve se živil jako portrétista lázeňských hostů v Karlových Varech. Po krátkých pobytech v Hamburku a Brémách žil v letech 1801–1803 ve Vídni, kde u Kiliána Ponheimera vydal slavné Szenen aus dem Volks- und Straßenleben des francisceischen Wien. Roku 1805 se přestěhoval do Lipska, kde s drobnými přestávkami žil a působil jako profesor na zdejší akademii. Opiz byl ceněn především coby žánrista biedermeiersky koncipovaných scén.